Selain kopi Sumatera, kopi yang paling laku di warung Ibu Alista adalah kopi Indonesia asal Bali. Image dan branding Bali memang cukup menempel di benak masyarakat Swiss.
Ibu Alista yang bersuamikan orang Swiss ini juga mendesain warung kopinya dengan etalase produk-produk kopi nusantara sehingga memberikan nuansa Indonesia saat mampir ke warungnya. Secara berkala, Omnia Coffee juga menawarkan kelas barista bagi para peminat yang tertarik belajar membuat kopi dengan profesional.
Ibu Diane, pengusaha restoran Dapur juga telah cukup lama berbisnis di Swiss. Restorannya memiliki ciri khas menu masakan vegetarian Indonesia, yang memiliki penggemar khusus di Swiss karena merupakan satu-satunya restoran masakan Indonesia yang plantbased.
Diane menjelaskan tantangan yang dihadapi, antara lain, untuk mendatangkan koki dari Indonesia serta pengadaan bahan dasar masakan dari Indonesia. Demikian pula bisnis kuliner yang dilakukan oleh Ibu Lifah (Jajanaku.ch) punya prospek yang baik dan diharapkan terus berkembang setelah IE-CEPA berlaku.
Sementara Pak Made, terapis dan sekaligus pemilik Bali Massage menceritakan, bahwa bisnisnya justru laris manis dan tak pernah sepi pengunjung di masa pandemi Covid-19. Tempat usahanya merupakan salah satu tempat massage terbaik dan paling dicari di Zurich. Selama pandemi, penerapan protokol kesehatan tak pernah dilupakannya. Ia juga ingin mengambil manfaat dari IE-CEPA bagi bisnisnya.
Peluang Bisnis di Swiss Terbuka Lebar, Yuk Buka Warkop di Zurich!
Sebagai informasi, saat ini perjanjian IE-CEPA (Comprehensive Economic Partnership Agreement between the Republic of Indonesia and the EFTA States/Kemitraan Ekonomi Komprehensif antara Republik Indonesia dan Negara-Negara European Free Trade Association), sudah diratifikasi Indonesia dan selanjutnya sedang menunggu ratifikasi dari pihak Swiss dalam waktu dekat pada tahun ini. Perjanjian ini penting karena isu tarif menjadi bagian dalam kesepakatan IE-CEPA dan diharapkan kedua negara dapat memanfaatkan perjanjian dimaksud. (KBRI Bern)
