Selain bazaar tanggal 3 Juli, Fefe juga akan mengikuti bazaar kaki lima tanggal 11 September 2021 mendatang. Acara ini juga seperti festival kuliner yang digelar di jalanan. “Tanggal 11 September kita ada kaki lima bazaar yang di jalan. Kalau di dalam gedung pengunjung yang di dalam kita batasin untuk menerapkan social distance,” katanya.
Untuk tampil di acara bazaar kuliner ini, Fefe sudah menyiapkan menu masakan khas Jawa Timur, khususnya Surabaya. Hal itu karena dia asalnya memang dari Kota Pahlawan.
“Ada tahu campur Surabaya, Lontong Sayur, Rujak Petis, Lupis, Lemper, Klepon, Dadar Gulung, Bakso Goreng, Siomay Komplet, dan Nasi Kuning. Semua sudah bisa dipesan mulai sekarang,” katanya.
Menurut Fefe, kuliner asal Jawa Timur khususnya banyak disuka masyarakat Amerika, baik WNI maupun penduduk setempat. “Sangat suka sekali,” katanya.
Fefe sendiri sudah lama membuka restoran Indonesia di New York dengan menu khas cita rasa Surabaya. Dia juga secara rutin menggelar acara New York – Indonesian Food Bazaar di Woodside Queens NY. Hal itu dilakukan dalam rangka mempromosikan budaya Indonesia di Amerika Serikat.
